Чиндзи
Чиндзи | ||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
 | ||||||||||||||
| Зонадон классификаци | ||||||||||||||
|
||||||||||||||
| Латинаг ном | ||||||||||||||
| Coriandrum sativum L. | ||||||||||||||
| Синонимтæ | ||||||||||||||
|
Чиндзи[1][2][3] кæнæ тымбыл хъонтхора, дыгур. кендзе (лат. Coriandrum sativum, уырыс. Кориандр, Кинза) у популярон цæхæрадоны кæрдæг. Ацы кæрдæгæй адæм рагæй базыдтой, игæрæй маст æддæмæ кæй тæры, уый. Йæ мыггæгтæ йын амонынц С-авитаминозы (цингайы) ныхмæ. Хосæн хорз сты йæ цъæх сыфтæ. Бафтауынц сæ алыхуызон салаттыл, бутербродтыл æмæ дзидзайæ конд алыхуызон хæринæгтыл. Йæ мыггæгтæй дзæвгар хъæздыгдæр свæййынц аджикæ, цæхджынтæ, маринадтæ. Сты «хмели-сунелийы» ахсджиаг æфтауæн.
Чиндзийы нæмгуытæ дæттынц зынаргъ зети — уымæй пайда кæнынц техникæ æмæ парфюмерийы.
Чиндзийы дидинджытæ æвзæры бирæ нектар, уымæй мыдыбындзытæ кæнынц адджын æмæ рæсугъд сырхбын мыд.
Фиппаинæгтæ[ивын | Бындур ивын]
- ↑ Абайты Васо. Ирон æвзаджы историон-этимологион дзырдуат. I-æм том. 596 ф.
- ↑ Техов Ф. Д. Названия растений в осетинском языке. Цхинвали: Издательство «Ирыстон».
- ↑ Дзабиты 3арбег. Ирон адæмон хостæ. — Дзæуджыхъæу: Ир, 1995 — 201 ф.