Мæнæргъы

Сæрибар энциклопеди Википедийы æрмæг.

Мæнæргъы, мæнæргъ[1] дыгуронау нинæгъ (лат. Rubus idaeus, уырыс. Малина) у, сырхбын гагатæ чи дæтты, ахæм зайæгой.

Мæнæргъы нымад у бирæазон зайæгойыл. Йæ сæйраг æмæ фæрсаг уидæгтæ аныгъуылынц арф æмæ фæстагмæ амæлынц. Уыдоны бæсты ног таутæ рауадзынц ног уидæгтæ. Зæнгæй зæххы бын цы хай вæййы, уый ма иу азмæ ауадзы æндæр уидæгтæ дæр.

Мæнæргъы арæх у Ирыстоны уæлвонг-хæххон бынæтты. Уыцы культур ныр æхсызгонæн садзынц сæ цæхæрадæтты хъæуты æмæ сахарты цæрджытæ.

Мæнæргъыйæ пайда кæнынц ног тындæй. Аразынц дзы вареннæ (мураба), компот æмæ адджын дæттæ (сироптæ). Мæнæргъыйы донæй ма аразынц лимонад, сæлдæг æмæ къуымæл. Мæнæргъыйы гагаты ис бирæ витаминтæ, лимоны, фолион, фæткъуыйы, аскорбинон туагæдтæ, каротин, глюкозæ, фруктозæ, сахарозæ æмæ æндæр пайдайаг буаргъæдтæ[2].

Фиппаинæгтæ[ивын]

  1. Дзабиты 3арбег. Ирон адæмон хостæ. — Дзæуджыхъæу: Ир, 1995 — 201 ф.
  2. Мæнæргъы — пайдайаг гагадыргъ